Envies d’agir – Lutte contre le gaspillage alimentaire

Envies d’agir – Lutte contre le gaspillage alimentaire
Crédits : Disco Soupe

Vous avez été nombreux et nombreuses à répondre au sondage Envie d’agir dans le 15ème lancé fin novembre. La thématique sur l’alimentation a remporté un grand succès et plus particulièrement l’idée de créer une équipe « anti-gaspillage alimentaire ».

Afin de commencer cette nouvelle année en beauté et en actions, nous vous proposons de lancer “l’équipe anti-gaspi du 15ème” ! Plusieurs idées ont déjà émergé et n’ont besoin que de vous, chers colibris, pour être mises en place. Il s’agit, par exemple, de récupérer des invendus auprès de commerces alimentaires, de les cuisiner, de les redistribuer, de mener des actions de sensibilisation, de créer des ateliers. Tout cela grâce à une équipe motivée ! 

A vos agendas ! Ces réflexions seront discutées lors de la réunion du groupe local du 7 février de 15h à 18h, qui se tiendra en visio. 

N’hésitez pas à en parler autour de vous ! Toute proposition sera bienvenue !

Quèsako : la lutte contre le gaspillage alimentaire

Selon le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire de 2013, le gaspillage alimentaire se définit par toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à un endroit de la chaîne alimentaire est perdue, jetée, dégradée ». 

Le gaspillage représente ⅓ de la production mondiale de denrées alimentaires. En France, chaque année, cela représente 14 milliards d’euros et 10 millions de tonnes (soit l’équivalent de 159 €  et 30 kg de nourriture jetés par habitant). Ainsi, on retrouve près de 7 kg/an de produits alimentaires encore emballés dans les ordures ménagères.

Ce gaspillage se fait à différents moments :

Ainsi, réduire le gaspillage répond à un triple enjeu :

  • environnemental : à l’échelle mondiale, le gaspillage alimentaire émet autant de gaz à effet de serre qu’un pays dont le niveau d’activité se situerait en 3e position juste après celui de la Chine et des USA, en autre du fait de l’énergie nécessaire pour produire, transformer, conserver, emballer, transporter… C’est également un gaspillage de ressources naturelles conséquent et notamment d’eau ;
  • économique : le gaspillage alimentaire c’est inévitablement un gaspillage d’argent et il coûte cher : entre 12 et 20 milliards d’euros par an en France ;
  • éthique et social : jeter de la nourriture est d’autant plus inacceptable dans la perspective d’une crise alimentaire mondiale, mais aussi dans le contexte social actuel propre à chaque pays y compris en France où l’on estime qu’une personne sur dix a du mal à se nourrir.

Pour découvrir l’éclairage d’Agathe la Patate, cliquez sur le lien sous l’image :

Pour s’inspirer : 

Des initiatives existent déjà, et heureusement ! 

C’est le cas du projet Kolectou qui a débuté en mai 2018. Il contribue à réduire les déchets par la revalorisation de ressources aujourd’hui écartées des voies de l’alimentation humaine. En pratique, « le pain invendu est revalorisé par la création de préparations pour pâtisseries sucrées et salées. De par son activité, Kolectou favorise à la fois le lien entre les différents acteurs de la chaîne alimentaire, rassemblés autour de la cause anti-gaspi, et entre également dans un modèle d’économie circulaire. De septembre 2018 à novembre 2019, l’entreprise Kolectou a sauvé 20 tonnes de pain et sensibilisé 120 000 personnes ! » 

Pour aller plus loin :

Zadig n°8 : « Halte au gaspi », par Orian Raffin

ADEME : dossier « Réduire le gaspillage alimentaire »

Ministère de l’agriculture et de l’alimentation : Dossier « Lutte contre le gaspillage alimentaire »

LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire (1)

LOI n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire 

Disco Soupe : dossier sur le gaspillage alimentaire

Journée de nettoyage de la planète… Quel Bilan ?

Journée de nettoyage de la planète… Quel Bilan ?

Samedi 19 septembre 2020 avait lieu le World Clean Up Day, journée mondiale de nettoyage de la planète.

Les Colibris Paris 15e, qui participaient à la Fête des Possibles ce jour là, en ont profité pour organiser un cleanup, c’est à dire un évènement local de ramassage des déchets sauvages.

Par cette chaude journée, 23 courageux participants ont relevé le défi en récoltant pendant plus de deux heures tous les déchets abandonnés sur l’espace public… armés de sacs poubelle, de gants et de masques ! Dix lycéens étaient présents et particulièrement motivés. Ils n’ont pas hésité, dès que l’occasion se présentait, à sensibiliser les passants sur la problématique des déchets sauvages.

Afin de respecter les consignes sanitaires, 3 groupes ont été constitués et se sont répartis sur 3 parcours au départ de La Motte-Picquet Grenelle :

  • le premier groupe a arpenté la rue du commerce,
  • le second a suivi le métro aérien de la ligne 6 jusqu’à la station Bir-Hakeim
  • le troisième est allé sur le Champ de Mars

Un grand MERCI et BRAVO à eux !!

Le bilan chiffré de cette journée :

Lors du ramassage, les déchets étaient triés au fur et à mesure : dans des sacs « jaunes » pour les recyclables, en séparant réservant des sacs pour le verre, dans des sacs « verts » pour les résiduels. Cela a permis la pesée finale une fois les 3 groupes rassemblés.

On ainsi été collectés :

  • 6,2 kg de verre
  • 19,150 kg de déchets recyclables (plastiques / papiers-cartons / métaux)
  • 8,650 kg de déchets résiduels (c’est-à-dire non recyclables)

=> Soit un total de plus de 34 kg de déchets sauvages (hors liste ci-dessous) !

  • Une quinzaine de masques,
  • Quelques piles,
  • Une chaise,
  • Un parapluie,
  • Un manche d’aspirateur,
  • Et environ 17 500 mégots * !

Que sont devenus ces déchets ?

Tous les sacs ont été déposés dans des poubelles de tri, pour partie au foyer de Grenelle, pour l’autre partie dans une résidence proche du foyer.
Les mégots ont été déposés au magasin Franprix partenaire (boulevard de Grenelle) qui s’est occupé de leur acheminement en vue du recyclage.
La chaise a été déposée à côté d’un gros carton qui se situait à proximité du foyer et a été signalée via l’application « DansMaRue ».

Bilan national de cette journée

Les informations de l’ensemble des clean up ont été centralisées et le bilan global de cette journée a été communiqué le 19 octobre par l’association.
Découvrez tous les chiffres ci-dessous !

Et après ?

En attendant la prochaine édition du World Clean Up Day, vous pouvez toujours organiser des opérations de ramassage des déchets sauvages et sensibiliser les passants à ce problème (hors période de confinement et dans le respect des règles sanitaires en vigueur). N’hésitez pas à nous contacter si besoin !

Sachez également que vous avez désormais la possibilité de trier vos déchets alimentaires et les déposer dans les poubelles »‘marron » présentes au marché de Grenelle les mercredis et dimanches. Pour tout savoir sur le sujet, c’est ici !

* : Le calcul est réalisé en suivant la méthode conseillée par l’association World Clean Up Day : 1 litre équivaut à 750 mégots.

Kiosque en fête – Mai 2019

Kiosque en fête – Mai 2019

Venez nous retrouver pour notre prochaine réunion du groupe local le 12 mai 2019.

Nous aurons la chance de vous accueillir protégées sous le beau kiosque de la place du commerce.

Les enfants sont les bienvenus.

Isabelle et Valérie.

Au programme : 

14h30 : introduction et présentation du mouvement Colibris (pour les nouveaux !)

15h00-17h20 : échanges citoyens & vie locale (réflexions et débats en intelligence collective)

17h20-17h30 : temps de clôture & réactions

Réunion du groupe local (28 janvier 2018)

Réunion du groupe local (28 janvier 2018)

Si vous voulez, ramenez un truc à grignoter ou à boire pour partager !
🎉🍏🍌🍯🥞🥖🥝🥜🍰🍫🍫🍻🍹🍸🍪🍭

Prenez aussi votre beau sourire et vos petites ailes,
vos grands projets et vos idées à l’état de petites graines.
Programme :
15h00-15h30 : accueil et présentation du lieu, de nos hôtes et du groupe Colibris Paris 15e
15h30-16h00 : atelier paysage intérieur avec Christian
16h00-16h15: pause/visite/échauffement à la danse
16h15-17h15 : en piste, on s’amuse en musique
17h15-18h00 : ? on discutera, on dansera,
ou alors autre chose, cela dépendra de ce que l’on a envie de faire à ce moment !

Rejoignez-nous le 28 janvier 2018 de 15h à 18h chez Matreselva, 32 rue du Hameau, Paris 15ème !…

Bisous,

Coraline, Guilaine, Isabelle, Valérie

Réunion du groupe local (24 septembre 2017)

Réunion du groupe local (24 septembre 2017)

Venez découvrir et échanger sur le mouvement Colibris en toute convivialité à 15h00.

Venez vous inspirer pour agir et transformer votre arrondissement ou

Venez faire connaître votre projet et trouver de l’aide pour le concrétiser à 15h45.

Nous vous donnons rendez-vous
Dimanche 24 septembre de 15h à 18h
Bistrot du Parc, 67 rue Balard, Paris 15ème

Réunion du groupe local (14 mai 2017)

Réunion du groupe local (14 mai 2017)

Vous voulez nous connaître, savoir qui on est, ce qu’on fait ? … rendez-vous à 14h45

Vous nous connaissez déjà mais vous vous demandez comment agir … rendez-vous à 15h30 (prévoir d’être présent jusqu’à 17h)

Vous avez un projet que vous voulez faire connaître, vous voulez trouver des forces vives pour vous aider à le concrétiser … rendez-vous à 16h45

Nous vous donnons rendez-vous
Dimanche 14 mai de 15h à 18h
au Parc Javel André Citroën – Paris 15ème